Citra é um lúpulo americano, uma nova variedade do cruzamento de 50% hallertau e 25% eua tettnanger, com características únicas e sabor altamente agradável. sabor cítrico, incluindo limão, pomelo, assim como diversos traços de frutas tropicais.
o dry hopping é uma técnica que consiste em adicionar grandes quantidades de lúpulo durante a etapa de maturação da cerveja, com o objetivo de extrair os óleos essenciais, responsáveis pelo aroma do lúpulo na cerveja final.